부추의 주요 영양 성분

🥬 부추의 주요 영양 성분

1. 비타민 A (베타카로틴)
   • 눈 건강 유지
   • 피부와 점막 보호
   • 면역력 강화
2. 비타민 C
   • 항산화 작용
   • 면역력 향상
   • 피부 탄력 유지
3. 비타민 K
   • 혈액 응고 작용
   • 뼈 건강 유지
4. 알리신 (Allicin)
   • 항균 및 항바이러스 작용
   • 혈액 순환 개선
   • 피로 회복 및 고지혈증 예방
5. 철분
   • 헤모글로빈 생성
   • 빈혈 예방
   • 여성과 성장기 어린이에게 특히 유익
6. 식이섬유
   • 장 운동 촉진
   • 변비 개선
   • 장 건강 유지
7. 칼슘 & 마그네슘
   • 뼈와 치아 건강
   • 근육 기능 조절

엽산 (Folate)

• 세포 생성과 성장
• 신경계 발달
• 임산부에게 필수 영양소

부추