버섯의 효능과 건강 썸네일형 리스트형 버섯의 건강 효능(2) 버섯의 건강 효능버섯은 저칼로리이면서도 풍부한 영양소를 지닌 식품으로, 다양한 건강 효과를 지니고 있다. 특히 면역력 강화, 암 예방, 심혈관 건강 등 전반적인 웰빙에 긍정적인 영향을 줄 수 있다. 버섯의 대표적인 효능들을 정리 해 보면 다음과 같다. 1. 암 예방에 도움 버섯에 풍부한 베타글루칸은 면역세포를 활성화시켜 종양의 성장 억제에 기여하며, 암 예방에 긍정적인 영향을 줄 수 있다. 일부 연구에서는 특정 버섯 추출물이 암세포의 성장을 늦추거나 세포 사멸을 유도하는 효과도 보고되고 있다.2. 나트륨 섭취 감소에 기여버섯은 자연적으로 나트륨 함량이 낮아, 염분 섭취를 줄이고자 할 때 좋은 식재료가 된다.3. 건강한 면역 체계 지원베타글루칸은 백혈구와 대식세포의 활성을 도와 면역력을 높이며, 버섯에 .. 더보기 이전 1 다음