시래기 두부찜 썸네일형 리스트형 이빨 없이도 맛있게! 어르신들을 위한 부드러운 봄철 건강 레시피 5선 🍵이빨 없이도 맛있게! 어르신을 위한 부드러운 봄철 건강 레시피 5선 씹는 것이 어려운 어르신도 맛있고 편안하게 드실 수 있는 봄 제철 식재료 활용 레시피를 소개합니다. 영양은 풍부하게, 식감은 부드럽게!🥕 1. 당근 들깨죽재료당근 1/3개 (강판에 간 것)불린 쌀 1/2컵물 3컵들깨가루 1큰술소금 약간만드는 법쌀은 30분 이상 불려 믹서에 살짝 갈아줍니다.냄비에 물, 당근, 쌀을 넣고 중불에서 저어가며 끓입니다.죽이 되면 들깨가루를 넣고 한소끔 더 끓인 뒤 간을 맞춥니다.📌 포인트: 당근은 곱게 갈아야 부드럽고, 들깨는 고소한 맛을 더해줘 입맛을 돋워줘요.🥬 2. 시래기 두부찜재료삶은 시래기 1컵부드러운 두부 1모참기름 1작은술국간장 약간마늘, 깨소금 약간만드는 법시래기는 잘게 썰고 부드럽게 삶.. 더보기 이전 1 다음
