부추 레시피 Top5
🥄 부추 레시피 Top 51. 🥗 부추겉절이포인트: 생으로 간편하게 무쳐 먹는 최고의 반찬재료: 부추, 고춧가루, 다진 마늘, 식초, 간장, 설탕, 참기름팁: 양념에 무칠 땐 살살 버무려야 부추 숨이 죽지 않아요.2. 🍳 부추계란전포인트: 아이도 잘 먹는 부드럽고 고소한 전재료: 잘게 썬 부추, 계란, 소금, 식용유팁: 치즈를 약간 넣으면 더 고소하고 단백질 보강도 가능!3. 🍜 부추된장국포인트: 속 편하게 먹기 좋은 구수한 국재료: 된장, 부추, 양파, 두부, 다진 마늘, 멸치육수팁: 부추는 국 끓이고 마지막에 넣어야 향과 식감이 살아 있어요.4. 🍚 부추비빔밥포인트: 나물류나 계란과 곁들여 영양 만점 한 그릇재료: 밥, 부추나물, 계란프라이, 고추장, 참기름팁: 부추는 생으로 무쳐도, 살짝 ..
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들깨와 순두부, 몸이 따뜻해지는 건강한 궁합
들깨와 순두부는 각각의 영양소도 뛰어나지만, 함께 먹으면 더욱 큰 효과를 내는 식재료입니다. 부드럽고 담백한 순두부와 고소하고 깊은 맛의 들깨는 맛의 조화뿐 아니라 영양 면에서도 매우 잘 어울리는 궁합을 자랑한다.✅ 왜 좋은 궁합일까요?1. 영양학적 궁합들깨는 오메가-3 지방산(α-리놀렌산), 단백질, 식이섬유, 칼슘, 마그네슘 등이 풍부하다. 특히 지방이 많지만 건강한 불포화지방이 주를 이루고, 면역력 강화, 항염작용, 뇌 건강 등에 도움이 된다.순두부는 콩을 원료로 한 식품으로 양질의 식물성 단백질, 이소플라본, 칼슘이 풍부하다. 소화가 잘되며 부드러운 질감 덕분에 위장에 부담도 적은 편이다.이 두 가지를 함께 먹으면:들깨의 지방이 순두부의 영양소 흡수를 도와주고,순두부의 단백질이 들깨의 지방과 잘 ..
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